Comment dois-je protéger les brûleurs infrarouges?

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Les brûleurs infrarouges de votre gril sont conçus pour vous offrir une longue durée de vie. Cependant, certaines précautions doivent être prises afin d’éviter que les surfaces en céramiques ne fissurent, causant ainsi un mauvais fonctionnement des brûleurs. Tout dommage résultant d’une des causes suivantes n’est pas couvert par la garantie de votre gril.

  1. Impact avec des objets durs - Ne laissez jamais d’objets durs cogner la céramique.
  2. L’eau et les autres liquides - Des liquides froids, en quantité considérable, qui entrent en contact avec des surfaces chaudes risquent de fissurer la surface de la céramique. Ne jetez jamais d’eau dans le gril pour éteindre des poussées de flamme. De plus, si la céramique ou l’intérieur d’un brûleur en céramique devient mouillé alors qu’il n’est pas en fonction, le brûleur risque de produire de la vapeur d’eau au prochain usage, ce qui peut produire suffisamment de pression pour faire fissurer la céramique.
  3. Mauvaise évacuation de l’air chaud sortant du gril - Pour que les brûleurs fonctionnent adéquatement, l’air chaud doit pouvoir s’échapper du gril. Si l’air chaud ne peut pas s’échapper, les brûleurs peuvent devenir privés d’oxygène et causer un retour de flamme. Ne recouvrez pas plus que 75 % de la surface de cuisson avec des articles métalliques solides (p. ex. : plaque de cuisson ou large plateau).